Kojelauta |  Seuraa blogia |  Lisää blogeja |  Luo blogi! | 
Anna bloggaajalle lahja | Sivun alkuun | Seuraa blogia | Ilmoita blogista
Kirjoittaja

Päätinpä minäkin nelikymppinen kotiäiti harjoitella oman blogin värkkäämistä kaikkien täältä löytyvien toinen toistaan upeampien kakkuleipureiden innoittamana! Oma kiinnostus ja ..köh.. ns "taito" kohdistuu lähinnä lasten täytekakkuihin. Kiinnostusta on ainakin, katsotaan josko tässä vielä vanhakin oppisi ja kehittyisi! Tänne laitan juttuja ja kuvia lähinnä neitosistani joita on kolme + musta kissaneiti sekä näistä kakuntekeleistä ja varmaan ruokiakin putkahtelee sekaan silloin tällöin. Entisessä elämässänihän (lue: ennen lapsia) seilasin rahtilaivassa stujuna ja tein nälkäisille merimiehille apetta. Eli ammattikin kun alalta löytyy niin kaipa ruoanlaitto ja ruoka itsessään kuuluu siis myös sivuilleni kakun kuvatusten lisäksi.

Sivut
Kävijöitä 29.1.08 alkaen

Ilmainen www-laskuri
Hyviä sivustoja
Napit upeilta pohjientekijöiltä

Tällä hetkellä paikalla
Klikkaa tätä!
Muut napit

 

eXTReMe Tracker
Vierailijat
Haluatko tilata kakun tai tarvitsetko pitopalvelua? Se onnistuu yritykseni kautta!

Y-tunnus: 2243473-1

22.09.2009 - 19:20

Vaikka kuva olikin juuri äskettäin tänne jo lisätty niin lisään uusiksi, koska löysin Kakkukimaran blogista hauskan kilpailun joka nostatti kyllä veden suuhun!

Tämä heppakakku oli niin kuohkean pehmeä ja todella suklainen joten se sopii hyvin kilpailuun mukaan!

Kakkupohja tavallinen sokerikakkupohja jossa mukana kaakaojauhetta ja hiukan suklaarouhetta.Täyte Floravispiä ja Fazerin sinistä sekä Floravispiä ja valkosuklaata. En käytä liivatetta vaan laitan niin paljon suklaata ja tarvittaessa kreemijauhetta, että pysyy kasassa ilmankin. Kostutus sprite, koriste kaakaotomusokerikuorrutetta hepan osilta, muut värjättyä sokerikreemiä.

Kategoria: Yleinen 6 kommenttia
20.09.2009 - 10:49

Pääsin kokeilemaan uutta kirjakakkuvuokaani ja on se kyllä kätevä kapistus. Tämä kakku on noin 60 hengen joten tein alle ylimääräisen levyn, koska kirja olisi ollut muuten liian pieni. Täytteenä triplasuklaa, alimmaisena tumma, sitten maitosuklaa ja ylin kerros valkosuklaa! Koristeet tehty sokerimassasta silikonimuotilla.

Kategoria: Kakut 4 kommenttia
12.09.2009 - 23:45

Tänään täytti esikoisprinsesani 6 vuotta!

Hän oli toivonut prinsessakakkua valmiilla kakkukuvalla joten se tehtiin.

Koska tämä oli niin helppo toive toteuttaa niin halusin tehdä hänelle toisen kakun yllätykseksi! Tässä uudella heppamuotilla tehty heppakakku jossa täytteenä Fazerin sinisestä tehtyä suklaamoussea!

Kategoria: Kakut 2 kommenttia
12.09.2009 - 23:41

Sain vihdoin syyn kokeilla ajat sitten tilaamaani orkideamuottia!! Pikkuhiljaa alan ymmärtää noiden muottien idean, kauan ne olivatkin haudattuna kaappiin, kun en osannut käyttää.. Niin, minä tumpelo!

Tässä tilauskakku valkosuklaamoussella ja passionhyytelollä sekä -moussella täytettynä!

Ja orkidea lähempää!

Kategoria: Kakut 2 kommenttia
15.08.2009 - 19:51

Toiveena oli mahdollisimman suklainen kakku lastenjuhliin! Täytteenä oli tummasta suklaasta tehty mousse sekä toinen kerros fazerin sinisestä! Hyvin oli kuulemma maistunut!

Aikuisille tilattu 20 hengen kakku! Täytteenä hedelmämoussea sekä mangoa ja sitruunatahnaa! Kakun kuorrutus oli marmoroitua sokerimassaa, kuvassa ei näy kylläkään niin kivasti erot kuin luonnossa. Pursotukset sokerikreemiä.

Kategoria: Kakut 3 kommenttia
11.08.2009 - 21:27

.. ja kiire oli. Niin kiire, että ei ehtinyt blogiakaan päivittelemään. Kesä meni Nauvon kesätorilla kaffetta ja muuta myydessä ja jatkuuhan se vielä ainakin jonkin aikaa. Toisaalta noin 16 tunnin työpäivät 6 kertaa viikossa alkavat jo vaatia veronsa. Odotan talvea niinkuin karhu talviunta..

Laitan muutaman tänä kesänä tehdyn kakun sentään näytille!

Tässä sponssaamani kakku MLL:n uuten perhekahvilaan joka avattiin viikko sitten Paraisilla! Tämä oli mun ensimmäinen ihan itse tekemä tai siis tulostama kakkukuva! Nauru

 

Kategoria: Kakut 3 kommenttia
11.08.2009 - 21:25

28.05.2009 - 20:49

Tänään oli päiväkodin kevätjuhlat jotka oli järjestetty nyyttikesteiksi niin mikäs se meiltä sinne vietiin.. Yllättäen kakku! Olisin varmasti tehnyt tädeille kiitokseksi joka tapauksessa kakun niin tehtiin nyt sitten vähän isompi nyyttäreihin.  Saimme nauttia mitä hienommasta sirkusesityksestäkin! Christa esitti balleriinaa ja Celina oli leopardi!

Puoliaikaisena tämän kevään tytöt siellä viettivät ja molemmilla on jo minun mittapuuni mukaan suuri sanavarasto ruotsin kieltä! Oikein harmittaa, kun se aika nyt loppui.

Tälläinen uimakakku sinne sitten vietiin! Ajatuksena Christa ja Celina uima-altaalla toivottavat kaikille hyvää kesää!

Täytteenä mansikkamousse ja banaani/kinuski/vaniljakreemi. Pursotukset kreemijauheella tiukennettua flora vispiä ja koristeet marsipaania sekä sokerimassaa. Tätä oli kiva tehdä eikä vienyt edes paljon aikaa! No toki aikaa olisi saanut menemään enempi, jos olisi halunnut saada hahmoista ym hitusen siistimmät, mutta ihan riittävän kelvolliset tuli nopeastikin.

Kategoria: Kakut 5 kommenttia
14.05.2009 - 22:34

Tämän tein ystävälleni ja naapurilleni 50-kymppisiä varten!  Paljon onnea Leenalle vielä tätäkin kautta!

Käytin Ullalta tilattua valmista kakkukuvaa apuna, koska aika ei yksinkertaisesti riitä suurempiin näperryksiin tällä hetkellä. Mutta nuo ovat kyllä niin hieno keksintö joten mikäs häpeä niitä on käyttää, päinvastoin!  Ja kermaruusuja rakastan tehdä niin niitä tietenkin mukaan paljon! Toiveena oli jotain keväistä ja laskettakkoon tämä siksi! =)

Täytteenä valkosuklaamousse, persikkaa, banaania ja kinuskikastiketta sekä flora vispiä höystettynä sitruunatahnalla. Tätä yhdistelmää olen käyttänyt lasten kakkuihin (ilman sitruunatahnaa), mutta sopii kyllä myös aikuiseen makuun!

Kuva on karmea, koska olin jo ehtinyt laittaa hammastikut pystyyn kelmutusta varten enkä viitsinyt enää niitä poistella..  Ja määräkin oli taas kerran turhan reilu. Mutta ehkä pikkuhiljaa alan oppia hahmottamaan sopivia ainesuhteita. Itse muistan vain kouluaikana opitun puoli muna/henki tyylin ja se on kyllä todella turhan reilu. olikohan ennen vanhaan kanat tai munat pienempiä .. :/

 

Toisen kakun tässä kuussa tein tänään ja yllättäen käytin taasen Ullalta tilattua valmista kakkukuvaa.Hymy  Nyt syynä oli kylläkin pyydetyn kuvan vaikeus, olenhan todellakin pelkkä amatööri tällä saralla joten tiesin ettei taitoni riitä siistiin lopputulokseen.

Tässä täytteenä kuningatarhilloa ja kuningatarmoussea sekä valkosuklaamoussea. Minusta mukava yhdistelmä, toivottavasti kakku maistui myös tilaajille!

Kategoria: Kakut 0 kommenttia
14.05.2009 - 22:31

Johan neiti on ja 2kk päälle tuon vuoden, mutta tässä viralliset 1-vuotiskuvat! Tietenkin mukana myös sisaruskuvat! Kaikki varmasti tietävät miten hikinen urakka on saada tämänikäistä saada pysymään edes hetki aloillaan, saati sitten kolmea.. Mut ihan hyvät kuvat saatiin aikaan!

Kategoria: Yleinen 3 kommenttia
04.04.2009 - 19:23

Sain kunnian tehdä kolmenkymmenen hengen keilaporukalle kakun. Meillä mamma ja pappa keilaa joten pitkään olen suunnitellut tekeväni tekeväni jommallekummalle keilakakun. No, he kun eivät kuulemma enää merkkipäiviä vietä niin sain sitten onneksi tilaisuuden tehdä sellaisen heidän keilaporukkansa juhliin!

Tämän kakun tekeminen oli tosi kivaa ja itse olen kerrankin lopputulokseen tyytyväinen. Harvinaista sinänsä..  Silmänisku  Toivoa vain sopii, että syöjätkin ovat tyytyväisiä! Nauru

Siistimpi lopputulos olisi kuvissa, jos olisin ehtinyt korjata nuo roinat ympäriltä.. Päättämätön

Kakussa täytteenä persikkaa, banaania, kinuskia ja kermavaahtoa sekä valkosuklaamoussea. Kostutus persikkaliemi & sprite. Koristeet sokerimassaa ja marsipaania.

Tässä keilat lähemmin. Näistä minulla oli mukamas hyvä visio. Olin ajatellut tehdä muotin sokerimassasta ja valaa siihen royal icing seoksella ihan oikean muotoiset keilat. No se ei onnistunut. Ajatus ehkä ihan kehittämiskelpoinen, mutta nuo keilat murtuivat irrottamisvaiheessa.  Käsityöksi siis meni ja muotoilin nuo sokerimassasta. Eiväthän nuo ihan samanlaisia/-kokoisia ole, mutta toiveajattelen, ettei kukaan niitä ehdi mittailemaan sen tarkemmin!Kieli ulkona

Keilarataa työstin kahteen kertaan. Ensimmäinen versio oli ruskealla ja kullalla värjättyä marsipaania johon yritin ja sainkin aikaan hienon kiillon liivatteella. Toivoin saavani mahdollisimman laminaatin näköisen pinnan. Se kyllä onnistui, mutta liivate kasteli marsipaanin niin pahoin ettei se ehtinyt enää kuivua. Tähän viimeiseen versioon tyydyin sivelemään vain ruskeaa pastaväriä ja sen päälle kultajauhetta.

Arvatkaapa pelottiko lähteä kakkua viemään.. Olin aivan varma, että keilat vähintään ovat sikin sokin, mutta onneksi ei! Käytin liimaamiseen voikreemiä ja elintarvikeliimaa. Pelkällä liimalla eivät tahtoneet ensi alkuun pysyä joten tuo voikreemi auttoi asiaa.

Kukkia ja rataa sekä keilapallo lähemmin.

Kategoria: Kakut 7 kommenttia
04.04.2009 - 19:21

Mokomat kasvavat taasen kuin rikkaruohot ja aika on kortilla.. Mut laitetaan pari uutta kuvaa pitkästä aikaa!

Kategoria: Yleinen 4 kommenttia